गर्भवती महिलाओं को कौन से फल खाने चाहिए? – What fruits should pregnant women eat?
fruits in pregnancy गर्भवती होने पर महिलाओं के लिए स्वास्थ्यप्रद भोजन विकल्प बनाना महत्वपूर्ण है। आहार भ्रूण को वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेगा। पौष्टिक आहार गर्भवती महिला के समग्र स्वास्थ्य में एक आवश्यक भूमिका निभाता है, जिससे शरीर को प्रभावी ढंग से कार्य करने में मदद मिलती है और कुछ बीमारियों का खतरा कम होता है।
fruits in pregnancy एक स्वस्थ आहार में भरपूर मात्रा में फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन और स्वास्थ्यवर्धक वसा शामिल होना चाहिए। विशिष्ट फल गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से फ़ायदेमंद हैं।
इस लेख में, हम बताते हैं कि गर्भावस्था के दौरान फल fruits in pregnancy खाना क्यों महत्वपूर्ण है। हम यह भी बताते हैं कि इस दौरान कौन से फल खाना सबसे अच्छा है और कौन से प्रकार की गर्भवती महिलाएं इससे बचना चाहती हैं।
प्रेगनेंसी के दौरान फल खाने के क्या फायदे हैं? – (fruits in pregnancy) What are the benefits of eating fruits during pregnancy?
गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ आहार fruits in pregnancy का सेवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि सही पोषक तत्व भ्रूण को विकसित करने और बढ़ने में मदद कर सकते हैं जैसा कि उसे करना चाहिए। बढ़ते हुए बच्चे का विकास करने के अलावा, विटामिन और खनिजों का अधिक सेवन गर्भवती महिला को अपने शरीर को सर्वोत्तम स्थिति में रखने में मदद कर सकता है।
गर्भावस्था के दौरान ताजे फलों fruits in pregnancy का अधिक सेवन करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि महिला और बच्चा दोनों स्वस्थ रहें। ताजे फल में बहुत सारे आवश्यक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं और यह फाइबर का भी अच्छा स्रोत है।
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प्रेगनेंसी के दौरान खाने के लिए सबसे अच्छे फल कौन-कौन से है ? – What are the best fruits to eat during pregnancy?
जंक फूड एवं चीनी की मात्रा को कम करके फलों का सेवन स्नैकिंग एक बेहतरीन तरीका हो सकता है।
नीचे, हम एक स्वस्थ गर्भावस्था आहार में शामिल सर्वश्रेष्ठ फलों की सूची देते हैं।
ज़ुबानी (Apricots) – खुबानी में विटामिन ए, सी, और ई,कैल्शियम,आयरन,पोटैशियम,बीटा कैरोटीन, फास्फोरस,सिलिकॉन ये सभी पोषक तत्व बच्चे के विकास और वृद्धि में मदद करते हैं। आयरन एनीमिया को रोक सकता है और कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
संतरा – संतरा फोलेट, विटामिन सी तथा पानी एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। विटामिन सी कोशिका क्षति को रोकने और आयरन के अवशोषण में सहायता कर सकता है। फोलेट न्यूरल ट्यूब दोषों को रोकने में मदद कर सकता है, जिससे एक बच्चे में मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी की मजबूत होती है।
आम – आम विटामिन ए और सी से भरपूर होते हैं। विटामिन ए की कमी से पैदा होने वाले बच्चे में प्रतिरक्षा कम हो सकती है और श्वसन संबंधी संक्रमण जैसे प्रसवोत्तर जटिलताओं का खतरा अधिक होता है।
नाशपाती – नाशपाती में फाइवर,पोटैशियम और फोलेट जैसे पोषक तत्व प्रदान करती है। गर्भावस्था के आहार में बहुत अधिक फाइबर प्राप्त करना कब्ज को कम करने में मदद कर सकता है, जो कि गर्भावस्था का एक सामान्य लक्षण है। पोटेशियम महिला और बच्चे दोनों के लिए हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है। यह सेल पुनर्जनन को भी उत्तेजित करता है।
अनार – अनार गर्भवती महिलाओं को भरपूर मात्रा में विटामिन K,कैल्शियम,फोलेट,आयरन, प्रोटीन, फाइवर मिलते है। अनार पोषक तत्व एवं ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं। स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए विटामिन के भी आवश्यक है। शोध बताते हैं कि अनार का जूस पीने से नाल पर चोट लगने का खतरा कम हो सकता है।
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एवोकाडो – एवोकाडो विटामिन सी, ई, के, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ,फाइवर , विटामिन बी , पोटैशियम और तांबा का एक उत्कृष्ट स्रोत है । एवोकाडो में स्वास्थ्यवर्धक वसा होती है जो ऊर्जा प्रदान करती है और तंत्रिका ट्यूब दोष को रोकने में मदद करती है। एवोकाडो विकासशील बच्चे की त्वचा और मस्तिष्क के ऊतकों के निर्माण के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं को भी बढ़ावा देते हैं। एवोकाडोस में पोटेशियम पैर की ऐंठन से राहत दे सकता है।
अमरूद – अमरूद में विटामिन सी और ई,कैरोटीनॉयड, फोलेट जैसे निम्नलिखित पोषक तत्व होते है। अमरूद में पोषक तत्वों का एक विविध संयोजन होता है, जो इसे गर्भवती महिलाओं के लिए आदर्श बनाता है। गर्भावस्था के दौरान अमरूद खाने से मांसपेशियों को आराम देने, पाचन में मदद करने और कब्ज को कम करने में मदद मिल सकती है।
केला – केले में उच्च स्तर के विटामिन सी, पोटैशियम,विटामिन बी -6, फाइबर होते हैं। केले मौजूद उच्च फाइबर गर्भावस्था से संबंधित कब्ज में मदद कर सकती है, और यह सुझाव देने के लिए कुछ सबूत हैं कि विटामिन बी -6 प्रारंभिक गर्भावस्था में मतली और उल्टी को दूर करने में मदद कर सकता है।
अंगूर – अंगूर का भरपूर सेवन करने से महिलाओं की गर्भावस्था आसान हो जाती है। अंगूर में विटामिन सी,के,फोलेट,एंटीऑक्सीडेंट,फाइबर, कार्बनिक अम्ल पाये जाते है। अंगूर के पोषक तत्व गर्भावस्था के दौरान होने वाले जैविक परिवर्तनों की सहायता करने में मदद कर सकते हैं। इनमें फ्लेवोनॉल, टैनिन, लिनालूल, एन्थोकायनिन और गेरानोल जैसे प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो संक्रमण को रोकने में भी मदद करते हैं।
जामुन – जामुन विटामिन सी,स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट,एंटीऑक्सीडेंट एवं फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं। जामुन में बहुत सारे पानी होते हैं, इसलिए वे जलयोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है।
सेब – सेव में विटामिन ए, सी,फाइबर एवं पोटैशियम होता है जो बढ़ते भ्रूण की मदद के लिए बहुत अच्छा होता है। एक अध्ययन में पाया गया है कि गर्भवती होने पर सेब खाने से समय के साथ अस्थमा और एलर्जी विकसित करने वाले बच्चे की संभावना कम हो सकती है।
मेवे – मेवे फाइबर,विटामिन, ऊर्जाऔर खनिज जैसे पोषक तत्व होते हैं। मेवे में ताजे फल के समान सभी पोषक तत्व होते हैं। इसलिए, गर्भवती महिलाएं सूखे फलों के अंशों को खाकर अपने विटामिन और खनिजों का आरडीए प्राप्त कर सकती हैं जो ताजे फलों के बराबर मात्रा से छोटे होते हैं।
हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मेवे अधिक वसा होती हैं और इसमें पानी की मात्रा नहीं होती है जो ताजा फलों में होती है। इसका मतलब है कि यह पाचन में सहायता नहीं करता है। गर्भवती महिलाओं को केवल मॉडरेशन में मेवे खाने चाहिए और पूरी तरह से कैंडीड फलों से बचना चाहिए। इनके बजाय ताजे फलों के अलावा सूखे मेवे खाना सबसे अच्छा है।
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